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“差点要命!”吃完这道菜,杭州一家三口全进医院!千万别碰,烧熟也没用,赶紧告诉家人

导读:“差点要命!”吃完这道菜,杭州一家三口全进医院!千万别碰,烧熟也没用,赶紧告诉家人

来源:杭州日报

近日,杭州萧山一位网友发帖称:

老公在菜场买了几条溪石斑鱼,晚上7点吃完还好好的,结果到9点多3个人又吐又拉,每个人都吐了5-6次,最后去了医院挂点滴。医生表示是鱼籽有毒性。

溪石斑鱼籽毒性不容忽视

毒素无法通过烹饪消除

鱼籽很多人爱吃,但溪石斑鱼的鱼籽是个例外。

溪石斑鱼是浙江地区常见食用鱼卵中毒源头,每年5-9月是它的产卵繁殖期,这时候毒性最强。

这种无色无味的神经毒素非常顽固,无论你怎么烧,毒素依然存在,无法通过烹饪消除。

有人可能会问:“我以前也吃过石斑鱼籽,怎么没事?”

医生严肃提醒,别拿命赌!野生鱼籽毒素含量和鱼的生长环境、大小、季节都有关,虽不是每次吃都会中毒,但只要中招,后果不堪设想,而且目前没有特效解药,治疗只能靠对症支持,全靠及时就医。

吃这些水产时

也要特别当心

除了溪石斑鱼籽,各位小伙伴在品尝这些水产也要高度警惕:

河豚

全身有毒,鱼籽最毒,0.5毫克可致命;

青皮红肉鱼

鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼,不新鲜会产生组胺,严重可休克;

有毒贝类

织纹螺、赤潮期贻贝,吃了可能神经麻痹或是重金属中毒;

特别大体积野生热带鱼

老虎斑、东星斑等野生大鱼体内可能有雪卡毒素,要警惕。

另外,丢弃的鱼籽、内脏也不要用来喂家中的家禽或宠物,同样会中毒甚至死亡。

再次提醒,误食鱼籽出现不适症状后,应第一时间采取催吐措施,常用的方法是使用手指,按压舌根,并碰触扁桃体,使机体产生反射,并发生呕吐反应。催吐后应立即前往医院接受进一步的治疗。

来源 综合萧内网萧山论坛、杭州发布、往期报道

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