河北宁晋骑手监督员变身“移动探头”

转自：中国质量报

□ 本报记者 徐东周

网络餐饮商户数量多、分布广，传统“人盯人”式巡查难以实现全覆盖、全天候监管。为破解这一难题，河北省宁晋县市场监管局探索外卖骑手参与食品安全监督机制，将每天穿梭于大街小巷的骑手发展成为食品安全“移动探头”，构建起部门监管与社会监督相结合的共治格局。

在队伍建设上，宁晋县市场监管局按照“责任心强、熟悉路况、热心公益”的标准，从美团、淘宝闪购两家平台选聘130名外卖骑手担任食品安全义务监督员，统一发放聘书，明确监督职责。在监督重点上，聚焦餐饮商户证照公示不实、后厨脏乱差、从业人员健康证明过期、配送过程不规范等4类常见问题，该局引导骑手在取餐送餐过程中“多看一眼、多留一心”，发现问题“随手拍、即时报”。在机制保障上，该局建立“骑手举报—专班核查—平台反馈”快速响应机制，骑手通过专属微信群报告问题线索，专班24小时内核实处置，核查结果向举报骑手反馈，并通报平台采取相应措施。

这一做法有效解决了监管部门“看不见、管不着”的监管盲区问题。外卖骑手每天进出店铺，能够第一时间发现食品安全隐患。通过骑手监督员的实时举报，一批隐蔽性强的“幽灵外卖”、后厨脏乱差等问题得以及时发现和处置，弥补了传统监管力量的不足，织密了食品安全防护网。

截至目前，骑手监督员累计报送问题线索200余条，有效延伸了监管触角。群众反映，“现在点外卖感觉有好多双眼睛盯着后厨，商家不敢乱来了”，网络餐饮消费环境持续改善。下一步，宁晋县市场监管局将持续完善骑手监督员机制，进一步激发骑手参与热情，推动社会共治走深走实。

【骑心协力 共护食安】