农业科技进步贡献率超64% 丰收里藏着满满的科技感

来源：@央视财经微博

【#农业科技进步贡献率超64%# #丰收里藏着满满的科技感#】2025年全国农业科技进步贡献率超64%，综合机械化率76.7%。今年秋天的丰收里，藏着哪些“科技含量”？陕西榆林马铃薯260万亩，全产业链产值破百亿。但每年20%-30%的土豆因品相不佳无法上市。中国科学院院士吴奇带领团队花五年半研发出“土豆米”，把高分子物理与食品加工跨界融合，改变淀粉分子排列，“如同棉花纺成线，就有强度了”。2026年7月榆林年产3000吨生产线投产，不挑品种、不挑薯形，只要不腐烂都能用，助力粮食提质增效。把科技种进地里，丰产才能稳稳变增收。#经济半小时#