导读:传承工匠精神 守护非遗技艺
□ 本报记者 徐建华
展台上,一件件瓷器静立于光影间,诠释东方美学的当代表达——中国红釉系列炽烈而雍容,纹饰间寄托着吉祥深意;定风波系列以青花写意竹林清风,再现东坡旷达气度;清澜·龙凤与云肩系列,融古典纹样于现代设计,华贵气象中透出清雅时尚……
观众驻足凝神,在触与观之间,了解泥土成器的生命历程。这不止于展示,更是一场跨越千年的文化对话。4月13日,为期6天的第六届中国国际消费品博览会在海南海口拉开帷幕,在这场汇聚全球60余国、超3400个品牌的盛会上,国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地景德镇诚德轩瓷业有限公司(以下简称“诚德轩”),以瓷为语,向世界讲述景德镇千年窑火传承的故事;以器载道,勾勒出景德镇陶瓷深厚底蕴与创新活力交融的生动画卷。
“自2003年成立至今,诚德轩始终秉持‘零瑕疵努力,为了您’的理念,寓‘三苏文化’于传承景德镇最精湛的制瓷技艺之中,创作中华优秀传统文化与现代审美情趣相融合的陶瓷作品,引领陶瓷文化新风尚。”诚德轩创始人、董事长苏元阳告诉记者,历经22载,诚德轩现拥有苏公窑、诚德轩、元佳窑、元薪号四大品牌,以梯度品牌定位,坚持全国统一售价,限量产品逐年增值,以丰富的陶瓷产品与社会大众共享陶瓷文化。
非遗技艺弘扬工匠精神
手握各种笔,眼睛盯着瓷面,一笔一划勾勒出传统文化的美与魂;手拿各种刀具,稳坐工作台前,一张一弛间打磨中国陶瓷的型与形;紧盯各道工序,一收一放时恪守各种标准……走进诚德轩的生产现场,中国陶瓷传统技艺气息扑面而来,令人印象深刻。
匠从八方来,器成天下走。景德镇瓷素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的美称,青花、粉彩、颜色釉、玲珑瓷享誉世界。明代科学家宋应星在《天工开物》中写道:“一坯之力,过手七十二,方克成器。”一直到20世纪90年代末,景德镇制瓷基本都是沿用72道工序。“随着工艺水平的提高,传统意义上的制匣、修匣、挑柴等工序基本不用了。但原料加工、拉坯、利坯、补水、素烧、上釉、满窑、烧窑、釉下青花、釉上粉彩等工序都是不可或缺的。这些工序从我们诚德轩的产品中,不难看出其中门道。”苏元阳介绍说。
出生于江西萍乡一个偏远山村的苏元阳,1983年考入景德镇瓷校,就读陶瓷企业管理专业,从此与陶瓷结缘。创业之初他从事陶瓷商贸,历经波折后,决定从陶瓷茶具起家,从泥釉料配方到器型设计生产,在苏元阳的努力下,诚德轩一步步成长发展。
“我们从品质入手,希望以匠心坚守品质,用诚信开拓市场,以纯手工的方式制作具有代表中国传统文化内涵的陶瓷茶具作品,一经推出就受到市场欢迎。我们靠着客户的口口相传,打出自己的品牌。”苏元阳告诉记者,作为国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,诚德轩近年来通过开展“订单式”培养,培养了100多位非物质文化遗产代表性传承人。
一方面,诚德轩内部每年都会进行至少一次“传帮带”制瓷技艺培训活动,通过老工匠传授新工匠制瓷技巧、注意要点、操作手法等实操内容促进新工匠快速成长,更好地实现传统手工技艺的传承,培养出金达庆、徐芳、冯淑君等一批优秀的陶瓷绘画师和金达庆、徐芳、冯淑君、苏歆悦等多名非物质文化遗产代表性传承人。另一方面,诚德轩还组建核心产品研发以及设计创新团队,每月推出5款器型及花面的新品,不断优化产品结构、升级生产工艺、提高产品质量,确保其产品的技术含量和品质都处于行业领先地位。
质量为先重塑行业标准
“三面青山一面水,一城瓷器半城窑。”行走在景德镇这座因为陶瓷而诞生的城市,千年窑火催生出的灿烂陶瓷文化令人流连忘返。在诚德轩国家级非物质文化遗产(景德镇手工制瓷技艺)生产性保护示范基地,从拉坯、利坯到绘画、上釉都是纯手工,传统手工制瓷技艺的本真性、完整性在这里一览无余,吸引着大量陶瓷爱好者与游客前来参观。
“古人云,器不苦窳。为此,我在行业内第一个提出了‘零瑕疵’的概念。”苏元阳记忆犹新的是,当年他提出这个概念的时候,同行人都说他是搞噱头。“大家都说陶瓷哪能没有一点瑕疵,但古代御窑厂都能以‘器不苦窳’,也就是零瑕疵,为目标,我们怎么就做不到呢?”
在苏元阳看来,零瑕疵是相对的,表达的是诚德轩“器不苦窳”的为人处世态度。品质第一、质量第一,这是诚信的本质,也是诚德轩要做的产品标准,交给客户的产品首先要品质过关。
于是,诚德轩在工序管理上实行“毛病不过脚,一脚压一脚”,就是说每道工序都要做到零瑕疵,下一工序就是上一工序的质检员。为了减少瑕疵的出现,诚德轩制定了手工制瓷的标准化管理制度。比如,利坯要求同一产品的重量不能相差2克,尺寸大小不能超过0.1mm,为零瑕疵的品质奠定坚实的基础。
诚德轩总经理苏歆悦表示,如今,诚德轩围绕“零瑕疵努力,为了您”的品牌理念,以雅致之器展现传承之美、匠心之美和生活之美,以赤诚之心行于世间、工于技艺、归于生活。未来,诚德轩将“向内而生,向外而行”,形成自有的产业链、文化链、价值链、创新链、生态链的全品牌链。