南京溧水晶桥镇：雨花露水蜜桃进入最佳采摘期

初夏时节，在南京市溧水区晶桥镇邰村长山头，晶桥镇江苑果蔬专业合作社种植雨花露水蜜桃进入成熟期，一个个水灵灵的泛着红晕的桃子挂满枝头，散发出诱人的桃香，笑迎八方游客，开启甜蜜之旅。

6月1日，记者在晶桥镇江苑果蔬专业合作社邰村长山头水蜜桃园里看到，桃园山水环绕之中，风景优美，空气清新。郁郁葱葱的桃树枝繁叶茂，一颗颗饱满圆润的水蜜桃缀满枝头，果皮底色乳白、向阳面晕染着粉嫩绯红，果形饱满匀称，在绿叶掩映下分外诱人。微风拂过，清甜的桃香扑面而来，沁人心脾。在采摘现场，游客们提着竹篮，正在采摘成熟的水蜜桃。“这里的水蜜桃皮薄、肉厚、汁多、味真甜。”游客们都忍不住就在桃林里开始尝鲜。

晶桥镇邰村长山头桃园主人、江苑果蔬专业合作社负责人张彩红告诉记者，这片水蜜桃园共150亩，有雨花露、日川、白凤、湖景等品种，是10年前从无锡阳山引进的水蜜桃树种。眼下成熟的是雨花露品种，正是最佳采摘期。“雨花露最大的特点就是早熟鲜甜、皮薄肉嫩，不用放软，现摘现吃口感最好。”张彩红介绍，雨花露水蜜桃果肉饱满多汁、纤维极少，可溶性固形物含量高，入口清甜不腻、果香绵长，老少皆宜。最佳采摘窗口期集中在6月初至6月中下旬，仅20天左右，窗口期短、赏味期珍贵。

据了解，江苑果蔬专业合作社这150亩桃园从种植开始，都是阳山水蜜桃种植专业技术团队负责日常管理，按照科学种植规范，全程进行有机种植，桃林生态环境优越，丰富的自然资源，日照充足，这片山地富含硒、磷、钾，滋养这片水蜜桃果园。这里产的水蜜桃不仅果形大、色泽美，而且香气浓郁、汁多味甜，已经获得有机食品认证。每年夏季的水蜜桃采摘季，也成为五彩晶桥乡村休闲旅游的特色名片，带动采摘文旅、农产品销售双向增收，激活乡村振兴新活力。

温馨提醒广大市民，雨花露水蜜桃最佳采摘期有限、赏味不等人。想要解锁初夏第一口清甜桃味，不妨趁着晴好天气，走进这片桃园，沉浸式体验田间采摘乐趣，抢先打卡夏日限定的鲜甜美味。6月中旬至8月上旬，江苑果蔬专业合作社种植的日川、白凤、湖景等中晚熟水蜜桃也将陆续成熟上市，持续拉长夏日甜蜜产业链。