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“私人菜园”搬进都市人家

导读:“私人菜园”搬进都市人家

  农场的定制稻田。

  ■本报记者 康福柱文/摄

  近日,阿城农场创新推出“四全”定制服务,以“全季节、全过程、全业态、全龄段”为核心,打破传统农业的季节性限制与服务边界,让消费者一年四季吃上新鲜、安全、定制化的农产品,真正实现“从田间直达餐桌”的生活新体验。

  全季节定制

  冬春果蔬香,夏秋稻米黄

  5月30日,记者走进阿城农场生态园区,一栋栋温室大棚整齐排列。路两侧橙黄色的萱草开得正艳,远处不时传来布谷鸟的叫声。稻田里,刚插秧的水稻苗长势喜人;踏上观光用的玻璃栈道,稻田一览无余。

  阿城农场副总经理孙壮指着稻田告诉记者,今年农场推出“四全”定制服务,目前,以一分地598元的价格定制出200亩。为防止遭遇自然灾害影响水稻产量,在每块定制稻田的旁边还准备了一块备用稻田,保障秋天时每分地能为客户提供50斤大米。

  除了大米,客户还可以定制草莓、蔬菜、瓜果等,实现冬春有草莓蔬菜、夏秋有瓜果大米,一年四季不断“鲜”。“传统农业‘靠天吃饭’,我们通过温室大棚种植,实现了全年无间断的新鲜食材供应。”孙壮说。

  全过程托管

  从种到送,“田间直达餐桌”

  对于很多城市家庭而言,想吃上自己“菜园”里的菜,却苦于没有土地、没有时间,阿城农场的“全过程托管”服务,恰好解决了这一难题。

  除温室大棚里的蔬菜外,阿城农场还开辟了26块露天定制菜园,每分地1880元,栽植茄子、辣椒、黄瓜、西红柿等蔬菜苗。从播种到采摘,再到送货上门,全程由农场的专业团队负责打理。

  “我们就像客户的‘私家菜农’,他们负责选择吃什么,我们负责种好、管好、送好。”孙壮表示,全程托管不仅解放了客户的双手,更通过标准化、科学化的种植管理,保障了食材的安全与品质。

  全业态组织

  米面油随便搭,一次配齐

  “除了我们自产的蔬菜、瓜果、大米外,农场所属的北大荒集团还生产其他种类的大米、面粉、豆油等优质食材,几乎涵盖了家庭日常所需的大部分品类。”孙壮说,消费者无需再为“今天吃什么、缺什么”操心,只需根据家庭人口、口味偏好和营养需求,在手机小程序上自由搭配“定制套餐”,实现“一次配齐一家人三餐的健康食材。”

  “我们提供的不是单一农产品,而是一整套家庭健康饮食的解决方案。”孙壮说,这种“从田间到餐桌”的“一站式”服务,不仅保障了食材的安全与新鲜,更节省了消费者在超市或菜市场之间奔波的时间与精力,让快节奏的都市家庭也能轻松品尝上“私家菜园”的味道。

  全龄共享农田

  孩子研学长知识,大人劳动丰富生活

  阿城农场不仅是食材的供应地,更是一个融合教育、休闲、社交功能的复合空间。“全龄皆适配”的理念让农场成为不同年龄段人群的共同乐园。孩子可以在父母的陪伴下参加农耕研学活动,体验亲手插秧、采摘,在劳动中学习知识,培养珍惜食物的意识。

  为丰富孩子的研学内容,农场还建立了萌宠乐园,饲养鸡、猪、兔子、羊、羊驼等小动物,和孩子互动。成人在农场认领一分田,以适度的农事活动丰富业余生活。孙壮告诉记者,农场专门留出了一块田供孩子们从事水稻插秧活动。

  此外,对于定制小菜园的客户,如果选择自己来打理、采摘,农场可从定制款中每次减免50元,以此鼓励客户亲身体验劳动的快乐。“我们希望农场不仅提供健康的食材,更传递一种健康的生活方式。”孙壮说。

  阿城农场的“四全”定制模式,正悄然拉近都市人与农村的距离,让人们主动参与田园生活。在这里,田园成为触手可及的日常。

  目前,阿城农场又培育了蓝莓,进一步丰富采摘品类;还计划在稻田里放置小龙虾供游客垂钓,并扩大“小菜园”种植面积,让更多城市家庭感受到这份“四季不断的鲜”和“回归土地的乐”。

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