“标准+技术+市场”赋能 “圳品”高质量服务“百千万工程”

来源:环球网

“百千万工程”是广东推进高质量发展的头号工程，是推进乡村振兴的“‌新打法”。深圳始终坚定扛起政治责任，坚持从政治、全局、战略的高度，以头号工程的力度抓紧抓实“百千万工程”。

深圳市市场监管局以“圳品”为纽带，发挥标准引领作用，强化技术支撑保障，深度链接产业资源，贯通产销对接链条，推动省内对口地区产业发展提质增效，持续在“百千万工程”中展现“圳品”力量。

坚持标准赋能 强化产品品质保障

深圳市市场监管局坚持以高标准贯穿“圳品”工作。基于食品安全国家标准，对标国内外先进标准与法规，联合食品产业链上下游专家资源与企业力量，持续研制“圳品”标准。

目前，已构建“圳品”标准体系500项，发布“圳品”标准908项（含3项地方标准、905项团体标准），不断夯实“圳品”品牌建设基础。同时，通过全过程的标准化规范化管理，让“圳品”在审核、评价、退出的各环节，以及从农田到商超到餐桌的各场景，都有针对性的高质量标准作为依据和支撑。聚焦“圳品”工作需求和产业发展趋势，帮助更多市场主体以高标准高质量走出高效益之路，助推省内特色产业与“圳品”双向联动，发展行稳致远。

坚持技术赋能 提升产业发展水平

深圳市市场监管局持续推进“圳品”评价认定与技术帮扶工作，以先进理念、技术等要素为抓手，引导和倒逼企业持续提升全链条管控能力，全面提升对口地区产业发展水平。

深圳市市场监管局持续强化与省内各地政府职能部门与前方帮扶指挥部对接联系，明确各地“圳品”工作推进机制，形成工作合力，共同推动当地“圳品”培育工作。同时，持续面向惠州、汕尾、汕头、潮州、河源等地开展“圳品”宣介培训、产业调研等工作，提升当地食品及食用农产品企业标准化、品牌化发展意识，推动更多企业积极申报“圳品”，并针对拟申报“圳品”的企业开展技术指导，解决其申报、评价、评审等全流程各环节相关问题，提高“圳品”申报效率。

2025年新增“圳品”537个，其中广东省内新增“圳品”206个，涉及56家申报主体（其中注册地为深圳的申报主体17家），产品来自13市33县。目前，累计评价通过“圳品”2597个，其中广东省内累计评价通过“圳品”881个，来自21市74县256个基地，实现广东省内地级市全覆盖。

深圳市市场监管局对口帮扶汕头工作队，对当地潮南区叶扬绿庄种养专业合作社的番石榴基地开展“技术指导+圳品认证+产销对接”的全方位帮扶。2022年到2024年，基地规模从100亩增加到300亩，年产量从60万斤增加到220万斤，年销售额从200万元增加到1200万元。

坚持市场赋能 加大消费帮扶力度

深圳市市场监管局始终重视“圳品”市场推广工作，深度开展产销对接合作，积极为企业和区域之间搭建市场交流对接平台，拓展更多对口地区通往深圳市场的消费帮扶渠道。

近年来，深圳市市场监管局持续推进深圳知名连锁餐饮企业打造“圳品餐厅”，鼓励餐饮企业以优质“圳品”食材，向消费者提供“圳品”菜品或“圳品”饮品，丰富“圳品”模式在餐饮领域的延伸应用。2025年，79号渔船、金稻园、润园四季等7家餐饮品牌50家门店获评“圳品”餐厅。

作为首批打造“圳品餐厅”的餐饮品牌，深圳79号渔船推出多种“圳品”食材精心打造的“圳品菜”广受好评，月均销售额超过3000万元。以台山生蚝为食材的“圳品”生蚝成为店内的“爆品”，月均销售额超过1800万元。

深圳市市场监管局还持续推动开展“圳品”影响力提升活动，扎实推进“圳品”产销对接。2025年，23家“圳品”企业（省内“圳品”企业超15家）超百款“圳品”产品集中亮相2025深圳食博会，推动达成“圳品”意向采购交易额3.05亿元；汕尾“圳品”产销对接活动在RCEP农业贸易合作（深圳盐田）中心成功举办，积极搭建“圳品”商贸交流合作平台，推动产销双方对接合作，助推更多省内特色产品以“圳品”拓展深圳乃至大湾区市场，有效赋能消费协作，形成可持续的产业链提升闭环。