导读:三只松鼠,跌下神坛的180天
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来源:元财经观察
2026年6月,三只松鼠与大润发合作的首批“新鲜零食店中店”,在华东9家门店落地。
这至少是它第5次成规模的线下业务尝试。自2016年首家实体店开业以来,三只松鼠在线下几乎尝试了所有能想到的业态。
2025年,三只松鼠交出了那份令人错愕的成绩单:101.89亿的营收,归母净利润1.55亿元,同比下滑61.9%;扣非净利润4940万元,同比暴跌84.53%。更值得警惕的是,这1.55亿元的净利润中,约65%来自政府补助。换句话说,如果扣除补贴,这家百亿营收的公司主营业务几乎不赚钱。
这家曾经让资本市场眼前一亮的休闲零食巨头,深陷在核心模式崩溃、转型阵痛和资本的困局之中。
靠电商红利起家的“国民零食第一股”,正经历着上市以来最煎熬的时刻。
PART 01
百亿营收,利润“失血”
三只松鼠成立于2012年,十余年来始终聚焦休闲食品电商赛道,主打坚果及健康零食的研发、销售与品牌化运营。在休闲食品上市公司中营收排名第一,被誉为“国民零食第一股”。
然而亮眼的行业排名之下,公司盈利表现却极不稳定。
2025年,三只松鼠全年营收101.89亿元,同比微降4.08%。在休闲食品行业整体承压的背景下,守住百亿门槛并不容易。
但翻开利润表,情况就不太妙了。归母净利润1.55亿元,同比下滑61.9%;扣非净利润4940万元,同比暴跌84.53%。
其中一个值得注意的数字,是这1.55亿元的净利润中,约65%来自政府补助。一家百亿营收的公司,只有不足5000万的主营利润。
分季度看,问题更加触目惊心。2025年Q1净利润2.39亿元,Q2直接亏损1亿元,Q3勉强盈利2227万元,Q4再度亏损531万元。一年四个季度,两个季度在亏钱。
经营活动现金流净额2.08亿元,同比大跌65.36%。造血能力在肉眼可见地萎缩。
PART 02
钱去哪了?13亿“喂”给了平台
101亿营收,利润却薄如纸片。钱都花哪了?
答案是流量。
2025年,三只松鼠销售费用高达20.11亿元,同比增长7.67%。其中,仅平台服务及推广费就烧掉了13.12亿元。而公司全年的扣非净利润,还不到这笔费用的零头。
三只松鼠起家于电商,线上渠道至今仍贡献约七成收入。2025年,第三方电商平台收入71.76亿元,占总营收的70.42%。其中抖音22.72亿元、天猫系17.19亿元、京东系15.13亿元。
成也流量,败也流量。
早年电商平台流量红利期,三只松鼠靠低成本获客迅速做大。如今流量红利见顶,平台费率持续攀升,三只松鼠变成了“给平台打工”的。
三只松鼠在年报中坦言,利润下滑的原因之一正是“部分线上平台费率提升”。
连锁经营专家李维华直言:“线上渠道的流量费用及其他成本持续攀升,这是导致三只松鼠利润大幅下滑的主要原因。”
凌雁管理咨询首席咨询师林岳也指出,三只松鼠的利润率在整个行业中属于较低水平,“企业抗风险能力较弱,同时在研发、供应链上的投入也会因为利润薄弱而受到限制。”
PART 03
“高端性价比”战略的双重挤压
2022年,三只松鼠提出“高端性价比”战略,试图在品牌溢价与价格竞争之间找到平衡点。
理想很丰满,现实很骨感。
2025年,全球坚果原料价格波动剧烈,尤其是核心品类如夏威夷果、腰果的国际采购价格飙升。作为“坚果大户”,三只松鼠的成本端承受了巨大压力。
但“高端性价比”的定位捆住了它的手脚——无法将成本上涨充分转嫁给消费者。
为摆脱对线上流量的依赖,寻找新的增长引擎,三只松鼠“模式重塑”的探索也从来没有停止过。
从2016年在安徽芜湖开设了第一家线下直营“投食店”之后,2018年推出加盟模式的“联盟小店”、2023年推出社区场景下自有品牌的“社区零食店”、2025年转型“卖生活”的“三只松鼠生活馆”、2026年落地和大润发合作的商超“店中店”,期间还尝试过其他多种模式。
但线下之路走的异常坎坷:2025年线下业务收入30.13亿元,同比下滑6.30%;门店从2021年总数超过千店的规模,骤降至2024年末333家,2025年末也仅微增至366家。
面对线下渠道占零食市场近80%的巨大诱惑,三只松鼠十年间屡败屡战。而新店型的战略性投入,也会在短期内侵蚀利润。
成本端与战略投入端的双重挤压,让“高端性价比”战略陷入了尴尬的境地。
PART 04
转型困局与资本迷局
困境之下,三只松鼠把希望寄托在了港股。
2025年4月,公司向港交所递交上市申请,计划“A+H”两地上市。对外宣称的理由是:支持供应链全球化布局、线下渠道拓展、数字化能力建设。同年9月,获得了中国证监会的备案通知。
但市场的解读更直接——三只松鼠缺钱了。
截至2025年三季度,公司短期借款5.76亿元,同比增长近60%;账上现金却在大幅缩水。转型需要钱,建厂需要钱,开线下店需要钱,但主营业务的“造血”能力却在持续弱化。
然而,港交所这条路也并不顺利。根据港交所规则,招股书递交后若6个月内未完成聆讯或上市流程,材料会自动失效。到2025年10月底,三只松鼠的招股书因未完成流程而自动失效。截至目前可查阅的信息,公司尚未更新招股书或重新递表。
而针对市场流传的财务造假质疑,2026年2月,公司董秘在投资者互动平台回应称:“公司始终坚持正道创业,不存在财务造假情形。”
否认归否认,投资者用脚投票却是实实在在的。2025年,三只松鼠股价从36.57元跌至23.15元,跌幅超过三分之一。
截至2026年6月30日,股价报15.80元,东方财富数据显示三只松鼠的总市值仅剩63.5亿元。
这个数据,不到三只松鼠巅峰市值时约360亿元的两成,市值蒸发幅度超82%,累计蒸发约296.5亿元。
PART 05
Q1的回暖,是拐点还是幻觉?
2026年一季报,三只松鼠给了市场一丝希望:营收38.35亿元,同比增长3.01%;归母净利润2.73亿元,同比增长14.35%;扣非净利润2.46亿元,同比大增51.59%。单季利润已超过2025年全年。
毛利率有所改善,从2025年全年的24.42%提升至27.33%。销售费用率也有所下降,从19.74%降至15.87%。
同时,2026年6月,三只松鼠官宣与大润发达成战略合作,首批“新鲜零食店中店”在华东9家门店落地,做最新的“轻量化”尝试。
但这些边际改善能否持续,仍是未知数。
光大证券在研报中大幅下调了2026-2027年归母净利润预测。分析师对三只松鼠的共识评级仅为“中性”。
三只松鼠正在同时承载三件彼此冲突的事情:低价、扩张,以及再融资。而现有的经营结构,已经难以支撑这种叠加。
PART 06
被困住的,何止三只松鼠?
据数据显示,2025年中国休闲食品行业规模已达到1.18万亿元,行业集中度极低,行业呈现“蚂蚁市场”特征,前五大企业加起来市占率仅为5.9%。
行业内,传统品牌普遍承压。
同为上市公司的良品铺子,作为业务模式相近的品牌运营商,在线下价格战和渠道变革中的“自救”也尚未成功。
在降价战略失败后,良品铺子遭遇“营收利润双杀”,正处于商业模式崩溃后的深度调整期。
公司市值在2026年6月30日收盘后,仅为34.69亿元,已处于历史最低区间。
总部同在安徽的洽洽食品,在2025年也遭遇了利润腰斩的“至暗时刻”。2025年营收65.74亿元,同比-7.8%;归母净利润3.18亿元,同比-62.5%。
但作为典型的“产品型”公司,基于线下渠道和产品制造的商业模式,洽洽根基更稳,使其在穿越周期时展现出了更强的韧性,2026年Q1强势反弹,营收22.22亿元,同比+41.5%;归母净利润1.68亿元,同比暴增+117.8%。
与之形成鲜明对照的是,量贩新贵正狂飙突进。
目前传统商超占比下降,量贩零食店已成线下最大渠道(占比超40%)。鸣鸣很忙与万辰集团凭借“薄利多销+海量SKU”快速崛起,2025年两者营收合计1176.29亿元,超过10家传统上市公司总和(415亿元),净利同样大幅超越传统品牌。
而一批“品牌新锐”,也紧追而上。王小卤、空刻此类依托于内容电商等新渠道崛起的代表,通过打爆核心单品和内容种草,已成为行业内的品类专家。
市场在增长,但利润在转移,新旧势力正围绕渠道和效率展开激烈博弈,行业正经历一场剧烈的洗牌。
线上是鸡肋,线下是沼泽。离开了流量的喂养,三只松鼠还能靠什么活着?
这可能是三只松鼠管理层在战略“空转”的十年后,需要先想清楚的问题。
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